14.3 C
Raseiniai
2024 / 03 / 28

Pieno kokteiliai: skanus būdas atsigaivinti karštą vasaros dieną

Ar jau skaitėte?

Termometrų stulpeliams pasiekus 30-ies laipsnių ribą, ieškome būdų, kaip atsigaivinti ir aprūpinti savo organizmą skysčiais. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad numalšinti troškulį galima ne tik vandeniu, vaisvandeniais ar sultimis. Tam puikiai tinka ir įvairiausi pieno kokteiliai. Be to, tinkamai paruoštas gėrimas gali tapti ir subalansuotai mitybai tinkančia ledų kokteilų alternatyva.

- Reklama -

Šeimininkės.info – receptai ir kitos virtuvės gudrybės!


Nuo karvės pieno iki migdolų gėrimų

„Lietuvoje ir vėl stipriai pakilus oro temperatūrai, ekspertai rekomenduoja vartoti kuo daugiau skysčių. Pastebime, kad ne tik maisto gamybos, bet ir įvairiausių gėrimų ruošimo klausimais žmonės tampa vis išradingesni: pirkėjai organizmą gaivina ne tik vandeniu ar sultimis, bet ir pieno pagrindu ruoštais kokteiliais su šviežiais vaisiais ar uogomis, kurių asortimentas šiuo metu parduotuvėse itin didelis“, – teigia V. Juodkazienė.

Anot ekspertės, pastebimos tendencijos, kad žmonės yra linkę daugiau dėmesio kreipti į sveikesnę mitybą, skaityti produktų sudėtį ir domėtis sveikatai naudingais produktų pasirinkimais. Todėl pastaruoju metu įvairių augaliniu pagrindu pagamintų gėrimų, tokių kaip ryžių, migdolų, avižų gėrimai, paklausa auga, o augalinius gėrimus pirkėjai renkasi ne tik kaip gyvūninės kilmės pieno alternatyvą, bet ir kaip išskirtinesnių receptų ingredientą.

Puikiai dera su vaisiais ir uogomis

Pieno pagrindu ruošti kokteiliai – ne tik skanus, bet ir organizmui palankus gėrimas. Piene gausu svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, fosforas, B grupės vitaminai, kalis ir vitaminas D. Be to, tai puikus baltymų šaltinis. Pieno ir jo produktų vartojimas gali užkirsti kelią osteoporozei ir kaulų lūžiams ir netgi padėti išlaikyti sveiką kūno svorį.

Pasak V. Juodkazienės, augalinio gėrimo produktai taip pat pasižymi įvairiausių vitaminų gausa. Kaip ir įprastame piene, šiuose gėrimuose yra daug baltymų. Taip pat juose yra daug svarbių mikroelementų, tokių kaip kalcis, fosforas ar vitaminas B12, o daugelis augalinių gėrimų dar yra ir praturtinti vitaminu D. Šie gėrimai galėtų tapti sveika ir skania alternatyva tiems, kurie netoleruoja laktozės arba vadovaujasi veganiškos mitybos principais.

Tiek pienas, tiek augaliniai gėrimai – labai universalus, įvairiems gaiviems kokteiliams puikiai tinkantis ingredientas. Juos galima gaminti maišant su įvairiomis uogomis: braškėmis, šilauogėmis, mėlynėmis, vyšniomis ar vaisiais: bananais, kiviais, kaulavaisiais tokiais kaip persikai, nektarinai ar slyvos. Jeigu norisi riebesnio kokteilio, V. Juodkazienė juos siūlo pagardinti mėgstamo skonio ledais, jeigu norisi saldžiau – į kokteilius galima įmaišyti kelis šaukštelius uogienės, šokoladinio ar karamelinio sirupo.

- Reklama -

Sveikesnėms tokių kokteilių versijoms pasaldinti puikiai tiks ir medus, agavų ar klevų sirupas. Be to, į kokteilius galima įmaišyti ir įvairiausių vitaminų kupinų žalumynų ar ispaninio šalavijo sėklų. Pavyzdžiui, pieno ir bananų kokteilį pagardinti puikiai tinka ir špinatai. O karštą dieną į juos reikėtų nepamiršti ir įdėti kelis ledukus. Dar vienas puikus būdas kokteilį paversti gaivesniu – jį ruošti naudojant jau sušaldytus vaisius ar uogas.

V. Juodkazienė siūlo paprastai paruošiamus, tačiau skanius bei gaivius kokteilių receptus, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Pieno kokteilis su bananais ir vaniliniais ledais

Jums reikės:

  • 250ml pieno
  • 1 šaukšto su kaupu vanilinių ledų
  • 2 susmulkintų bananų
  • Žiupsnelio cinamono
  • Saujos šviežių vyšnių

Pagaminimas:

Visus ingredientus sudėti į trintuvą ir sutrinti iki vientisos masės. Jeigu norisi, kad kokteilis būtų dar gaivesnis – kartu su produktais galima sutrinti ir kelis ledukus.

Veganiškas migdolų gėrimo kokteilis su uogomis

Jums reikės:

  • 250ml migdolų gėrimo
  • Saujos šilaugių
  • Saujos braškių
  • Saujos aviečių
  • Šaukštelio ispaninio šalavijo sėklų

Pagaminimas:

Visus ingredientus sudėti į trintuvą ir sutrinti iki vientisos masės. Jeigu norisi saldžiau kokteilį galima pagardinti šaukšteliu medaus, agavų ar klevų sirupo. O, kad kokteilis būtų dar gaivesnis – kartu su produktais galima sutrinti ir kelis ledukus. Skanaus!

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Lietuviai šventinės nuotaikos nepraranda: Šv. Kalėdas ir Naujuosius švęs kurortuose, pramogaus gamtoje

Galimybių keliauti užsienyje apribojimas lietuvius verčia ieškoti alternatyvų ne tik atostogoms, bet ir didžiųjų metų švenčių paminėjimui. Naujųjų metų sutikimas kaimyninėse šalyse ne vienam...

Bakterijos – nebūtinai blogosios: šiltuoju sezonu jos padės puoselėti sveikatą ir grožį

Šiandien žodis „bakterijos“ neretai kelia tik neigiamas asociacijas – siejame jas su ligomis, nusilpusiu imunitetu ir kitomis sveikatai žalingomis blogybėmis. Tačiau ne visos bakterijos...

Šį vaisių dietologė ragina žiemą valgyti nors ir kasdien: Apelsinų gardėsis

Po tamsių ir žvarbių mėnesių ryškus ir kvapnus apelsininis desertas tampa sultinga vitaminų ir mineralų dovana, stiprinančia organizmo apsaugą. Pasak sveikatai palankios mitybos specialistės,...

Kovo 3-ioji: vardadieniai, astrologija, dienos INFO

Kovo 3-ioji – Tarptautinė rašytojų diena; Lėlių šventė (Hina-Matsuri); Pasaulinė laukinės gamtos diena; Pasaulinė klausos diena. Kovo trečioji, sekmadienis, (paskutinė 9-osios metų savaitės diena), iki...

Pastangos nešvaistyti energijos: kokių veiksmų imasi verslas, kad sumažintų gamtinių dujų vartojimą?

Vedinos socialinės atsakomybės ir sąnaudų optimizavimo principų, įmonės deda vis daugiau pastangų siekdamos efektyviau naudoti energiją bei mažinti savo poveikį aplinkai. Šiuo tikslu investuojama į pažangius energijos taupymo sprendimus ir žaliosios energijos gamybos pajėgumus....

Išmanusis, atspindintis jūsų asmenybę – 5 funkcijos, kurios padės personalizuoti telefoną

Kai kalba pasisuka apie išmaniojo personalizavimą, daugelis pirmiausia pagalvoja apie pakeistą ekrano nuotrauką ar patogų programėlių išdėstymą. Vis tik „iPhone“ naudotojai gali suasmeninti ne tik išmaniojo dizainą, bet ir jo funkcijas – kad svarbiausios...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS